Degustatiemenu
KRAB
Pompelmoes – kropsla – gerookte zalm
ROG*
Paling – polenta – gerookte Kaffir
NOORDZEE VIS
Mossel – selder – safraan
Intermezzo
Verbena&limoen
Tornedos Rossini
sjalot – cantharellen – bordelaise
Kaaswagen / Dessert
Onze kaaswagen met geraffineerde kazen verzorgd door het huis “Rok4”
of
APPEL “JONAGOLD”
zuring – Fleur de sel – amandel
Prijs : € 95 p.p. ( 5-gangen )
Aangepaste wijnen : €45 p.p. (6 glazen)
Dessertwijn : €8
Prijs : € 85 p.p. ( 4-gangen ) zonder *
Aangepaste wijnen : €35 p.p. (5 glazen)
Dessertwijn : €8