Degustatiemenu
Prijs : € 98 p.p. ( 5-gangen )
Aangepaste wijnen : €45 p.p. (6 glazen)
Aangepaste wijnen : €45 p.p. (6 glazen)
Dessertwijn : € 8
Prijs : € 85 p.p. ( 4-gangen ) zonder *
Aangepaste wijnen : €35 p.p. (5 glazen)
Dessertwijn : € 8
PARKEREN
- Zelf beschikken we over 10 parkeerplaatsen.
- op 100m is er een grote parking aan de winkelcomplexen. (Carrefour,..
- Aan de overkant van de straat kan u parkeren aan de fitness na 18.00 .
MOGEN WIJ U VRIENDELIJK VRAGEN OM GEEN GEBRUIK TE MAKEN VAN
DE PARKING VAN DE “DRINK&FOOD” , DE SLAGBOOM GAAT OPEN MAAR U KAN NIET UITRIJDEN.
Saikyozuke Zalm
Koolrabi – sesam – beukenzwam
Langoustine *
Pompoen – sobrasada – ricotta
NOORDZEE VIS
Kolen – citroen – kaviaar
INTERMEZZO
Gember&limoen
EEND
Witloof – knolselderij – koffie
Kaaswagen / Dessert
Onze kaaswagen met geaffineerde kazen verzorgd door het huis “Rok4”
of
Jonagold
Cajeta – calvados – kruidnagel
of
BRÉSILIENNE
Vers gedraaid vanille-ijs – mokkakaramel – amandelroom – gekarameliseerde hazelnootjes uit “Piëmonte”
Op zaterdag serveren wij uitsluitend ons degustatiemenu.
Mogen we u tevens verzoeken om vanaf 6 personen een menukeuze door te geven, evenals eventuele allergieën en intoleranties aan uw tafel? Op die manier kunnen we ons perfect voorbereiden op uw komst.
Vegetariërs zijn uiteraard ook zeker van harte welkom.
Restaurant
De
Fakkels
Hasseltsesteenweg 61
3800 Sint-Truiden
3800 Sint-Truiden
