• De Fakkels | Sint-Truiden

  • take-away

Feestdagen zonder keukenstress? Yes please!

De feestdagen draaien om samen genieten en lekker eten natuurlijk. Daarom brengen we met veel plezier opnieuw onze populaire “Defakkels@home”-beleving.

We hebben een feestelijk menu samengesteld dat u thuis enkel nog hoeft op te warmen en te serveren. Zo brengt u de smaak van ons restaurant gewoon bij u aan tafel.

Ook de kleine foodies vergeten we niet: voor hen voorzien we een overheerlijk kidsmenu, zodat ze volop kunnen meegenieten van het feest.

En om het diner in stijl te starten, bieden we onze huisgemaakte cocktail en mocktail per liter aan de perfecte manier om de avond te openen.

Afhaal mogelijk op 24 en 31 december 2025. Afhaal moment voorzien we tussen 14.00u en 15.00u. Wij nemen contact met u op voor het afhaal uur maar u mag steeds een voorkeur aangeven dan proberen we daar zo goed mogelijk rekening mee te houden.

Vier, geniet en laat ons voor de smaken zorgen.


FEESTMENU

3 HAPJES OM HET MENU TE STARTEN
huisbereide kipkap / pickles
paling / bloemkool / parmezaan
Gerookte makreel/ koolrabi / sesam

|

NOORZEE KRAB
nage – wortel – safraan

|

EXTRA GERECHTJE*
bisque van Langoustine
ravioli langoustine – zure room

|

KABELJAUW
pompoen – gnocchi – hazenoot

|

FAZANT
witloof – peer – aardappel

|

SINAAS
dolce de leche – feuilletine – chocolade

|

ENKELE ZOETIGHEDEN


Menu € 85 per persoon (prijs inclusief brood en boter)
extra gerecht : 15 euro per 1 liter soep met ravioli en zure room

KINDERMENU

KROKANTE AARDAPPEL KROEPOEK MET KAASDIP

|

TOMATENSOEP MET BALLETJES

|

BELLE FLAMANDE
appelmoes - amandel kroketjes

|

CRÈME BRÛLÉE
amandel - speculaas

|

ENKELE ZOETIGHEDEN


Menu € 48 per kind (prijs inclusief brood en boter)


EXTRA'S

FLES HUIS COCKTAIL
peer - bruine rum - pepers

Prijs per fles €12

|

FLES HUIS MOCKTAIL
peer - gember - limoen

Prijs per fles €10